絵描き・北海道新得町 クレヨン・和紙・水彩・色鉛筆などをもちいて 作品を制作
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初冬に干した大根
昨年12月、たくさん頂いた大根を干して切り干し大根なんぞ作ってみた。
(おいしいろいろカテゴリ 『てづくりがたのしくておいしい』をご覧くださいまし) んでもってこんな感じに干ささりました。 結構太めに切ったつもりでもこんなに縮れてます。 水で戻して人参と枝豆で煮込んで~ はい、出来上がり! んまー。うんまーーーー。 こりゃサイコーじゃ。 今年はもっともっとたっくさん切って干すぞー♪ そしてそして余談ですが・・・ 大根も人参も枝豆も、すべてが頂き物なのです。 生かされてるなぁ~、とつくづく実感。 感謝して美味しく美味しく頂いてます!!
by ebi-kei-maler
| 2013-03-22 13:50
| おいしいろいろ
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Comments(4)
切干大根おいしいよねぃ。大根ってエライなぁ。
しかし・・・Ebina☆Keikoブログには「おいしい」のカテゴリが必要だと思うわ!(笑)
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ebi-kei-maler at 2013-03-23 20:19
まるさま
「おいしい」カテゴリ・・・ホント必要かも、笑 だってだって美味しい食材がてんこ盛りだから いろいろ作ってしまうのですよ〜♪ しかしかかし切り干し大根も美味しいわぁ〜。 あぁ〜美味しいってし・あ・わ・せ☆☆☆
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ささ
at 2013-03-25 22:47
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by
ebi-kei-maler at 2013-03-26 08:17
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